(日)柴田昌治著2011 年出版292 页ISBN:9787508628813
员工不辞辛苦地加班,拼命工作,公司财务仍为赤字;公司内部弥漫着不信任的气氛,到处是嘴上谈兵的“评论家”;公司重组令员工数量和薪水都大幅减少……这些,都是“公司病”!随着“公司病”的加深,公司改革的呼声......
陈连琦著2011 年出版68 页ISBN:9787514900682
黄公望(1269~1354)元代画家,书法家,元四家之一。善画山水,师法赵孟頫、董源、巨然、荆浩、关仝、李成等,晚年大变其法,自成一家。其画注重师法造化,常携带纸笔描绘虞山、三泖、九峰、富春江等地的自然胜景。以......
陈绪荣编2011 年出版179 页ISBN:9787550606562
川菜一直都是人们热衷的菜肴,本书图文并茂,以家常川菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。讲解详实,简单易学,经济实用,让您足不出户,就能尽享地道的川式美味。本书每套菜均配有图片,以及原料、调料、做法的......
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679955
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
庄浪编著2013 年出版155 页ISBN:9787807189336
这是一套传记类优秀读物,丛书根据青少年读物阅读的特点,以生动有趣的故事形式,介绍了数位艺术大师求学、成才、成功的不平凡的经历。让小读物在阅读中感受他们百折不挠的奋斗精神。...
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679900
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
于帆,黄石著2009 年出版208 页ISBN:9787802204393
本书介绍与分析了三位法国国电影著名导演的艺术创作以及他们的代表影片。本书对电影爱好者来说,是很好的读物。
武洪滨主编2016 年出版215 页ISBN:9787539864167
本书精心选编了200余幅19世纪印象主义风格的风景画作品,通过作者的介绍分析,为读者展示印象主义风景画的独特魅力。这些传世佳作以生动的笔触和鲜明的绘画特点描绘了19世纪欧洲的城镇、乡村、森林、海洋等题...
(法)艾瑞克·凯瑟(EricKayser)著;邢彬译2016 年出版296 页ISBN:9787518410798
本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节,从面包制作的基础知识到各种面包的制法,共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法,兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...
袁劲松著2003 年出版282 页ISBN:7801662830
领悟大师智慧,开启创新思维。 据未来学家预测:未来的社会是头脑型社会,未来的竞争是头脑的竞争,未来个人最大的财富是头脑中的智慧。对于智慧没有人不喜爱,尤其是在今天这个高智能竞争的时代,人们不仅渴望拥有......