(韩)金美利著2012 年出版170 页ISBN:9787807637318
本书会介绍了被称为全球十大健康食品之一、天然抗生素及抗癌食物第一位的大蒜,以及针对相关疾病与大蒜一起食用可以提高大蒜食疗效果的饮食搭配。...
(德)爱迪塔·普丝皮斯尔著;毛捷译2001 年出版97 页ISBN:7801007328
大蒜让您更健康,ISBN:9787801007322,作者:(德)普丝皮斯尔 著,毛捷 译
黎霆著2010 年出版231 页ISBN:9787539941066
本书讲述的是大蒜的作用和效果,介绍它一些鲜为人知的功能。从大蒜的各种有效成分开始,到它的药用办法,如何消除大蒜的臭味、内服外用大蒜的不同效果以及如何“吃出健康”(附带烹饪方法)等,做了详细的介绍。...
贵珠,吉原编著2010 年出版266 页ISBN:9787504852748
本书介绍了大蒜作为一种调料的药用价值,并详细提供了以大蒜为主要成份的各种偏方上百种和具有养生保健作用的大蒜菜谱。