何东平，闫子鹏主编；刘玉兰，齐玉堂，罗质副主编；陈文麟主审2012 年出版353 页ISBN：9787122142856
本教材系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、酯交换、油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等内容。阐述油脂精炼和加...
杨宏山编著2013 年出版295 页ISBN：9787300171203
本书以公共管理和公共经济理论为基础，侧重于研究城市管理体制和公共服务供给改革，注重对国外城市管理体制进行比较研究，为读者提供多元化的观察视角，注重吸收城市管理研究的新成果，着力于反映近年来相关研究的主...
于英君主编2012 年出版413 页ISBN：9787117158787
本教材是全国高等院校中医药类卫生部“十二五”规划教材之一，此次编写是在第一版（2001年）的基础上的修改编写。总体编写思路是保证生物化学内容的准确性和完整性。书中删掉第一版中与生物化学关系非必需的部分...
刘芸，黄吴键主编2013 年出版404 页ISBN：9787122158741
初入临床的医师开医嘱时往往不知道怎么开，或开不全面。本书列出妇产科常见疾病的医嘱及特殊情况下的医嘱，并采用注的形式对医嘱中的重要检查、治疗及注意事项、其他可选方案等内容进行详细讲解，可以帮助年轻医...
李绍芬著2013 年出版338 页ISBN：9787122161147
本教材从应用的角度和进行反应器设计与分析的需要出发，阐明反应动力学的基本原理。对于多相系统，较详细地讨论了化学反应与传递现象间的相互作用和定量处理方法。以理想流动模型为基础，对等温和变温流动反应器...
冯敏飞；冯之凌2013 年出版288 页ISBN：9787302310358
本书专门介绍普通百姓用小钱生大钱之道，即储蓄、外汇、股票、期货、基金、债券、保险、黄金、房产、收藏、彩票等11类项目。一、对每一条小钱生大钱之道都从人文的角度阐释其要义，扩大视野，深入浅出，形象生动；二...
孙克强，和希林主编2016 年出版665 页ISBN：9787310052776
本册包括《填词百法》、《填词门径》、《学词百法》、《最浅学词法》。顾宪融《填词百法》分上下两卷，上卷论作词法，下卷论词派研究之法。顾宪融《填词门径》分为上下两编，上编论词之作法分为三章：绪论、论词之...
毛赞猷2017 年出版337 页ISBN：9787040462685
本书是地理科学类专业的基础课教材。本书系统、完整地介绍了地图学的原理和方法，内容包括：地图和地图学的概念，地球体与地图投影，地图数据的来源，地图内容概括化，地图符号系列，普通地图、专题地图的编制，制图......
刘原，谢晓霞主编；阳璞琼，欧阳宏志，宾斌，管金云参编；高吉祥主审2017 年出版302 页ISBN：9787121305993
本书是根据教育部高等学校电子信息科学与电气信息类基础课程教学指导委员会颁布的”电路分析基础” 课程教学基本要求而编写的。主要内容有： 电路的基本概念、定律、定理及分析方法、动态电路的分析、正弦稳...
全志伟2017 年出版350 页ISBN：9787565914973
本书系统地介绍了常见的肝胆胰外科疾病诊断及治疗的基本技术和方法，对各种基础与临床研究方法、诊治技术与原则都提出了明确的指南标准，内容简明扼要、图文并茂，对肝胆胰外科日常临床实践有极佳的指导作用，适合...
