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茶点
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白秋,田静编著1990 年出版396 页ISBN:7800373010
本书介绍了茶、咖啡、鸡尾酒、及冻糕、冰琪淋、中、西糕点等制作的原理及工艺。
广东茶点 图集
李曾鹏展著1996 年出版126 页ISBN:7535917399
面食茶点
周兴富,董顺成编1992 年出版168 页ISBN:753081124X
风味茶点DIY
黄新威,李玉华著2005 年出版96 页ISBN:7030153235
本书介绍常见面点的面皮、馅心的制作。
清真茶点 阿文版
2222 年出版0 页ISBN:
临安茶点食单
2222 年出版104 页ISBN:
茶点在临安
刘枫题词;钟文静,柴世民顾问;袁雪祥主编;许爱惜副主编;周日山,宓国贤,可儿撰稿;前广告广告策划执行2222 年出版38 页ISBN:
精致茶点
颜永添主编;赵飞,祝志鹏摄影2005 年出版96 页ISBN:7544129047
本书为《时尚美食》之一,该书一大特点是图文并茂,彩图色彩鲜艳,形象逼真,看之垂涎欲滴,书中附有做法及注意事项。
果蔬茶点录
洪丕谟著;姜玉珍编2007 年出版228 页ISBN:7807063467
本书着眼于上海蔬菜水果茶饮点心,共分五个部分:瓜果情思、果蔬风韵、素食养生、茶饮点心和饮食杂谈。
2008中国(临安)森林生态资源博览会 第二届中国名茶点评选展示会 中国茶都·茶与茶点论坛
临安市贸易局编2008 年出版62 页ISBN: