刘捷,谢维和著2002 年出版412 页ISBN:7303060669
本书内容包括:中国古代师资培训传统、清末高等师范教育的肇端、民国时期高等师范教育的曲折发展、新中国高等师范教育的探索与进展等。
曹文轩著;安武林评2014 年出版249 页ISBN:9787530139660
本丛书共计十本,包括:《第十一根红布条》、《甜橙树》、《草房子》、《青铜葵花》、《红瓦》、《古堡》《灰娃》、《寂寞的小巷》、《水薄荷》、《一条更大的鱼》、《雕刻男孩》等。其中,《第十一根红布条》、...
王卫著2015 年出版225 页ISBN:9787030463142
人类采用各种各样传统的或现代的方法于食品防腐,这些防腐方法的主要功效是杀灭或抑制食品中污染的微生物。长期以来对这些方法的作用的方法学上的理解是通过经验式获得。但80年代开始,随着对防腐方法学的基本...