张召锋编著2015 年出版252 页ISBN：9787121252778
本书全面讲解81种肉食的选购、清洗及保鲜要领：肉食的产地、鲜活度应如何把握；如何通过检查皮、壳的色泽、软硬、完整度及肉的颜色、弹性来判断其品质的优劣；如何根据肉食特性选择合适的水温、洗液浓度、加工方...
（德）亚历山德拉·茹科夫斯基（AlexandraRetkowski）著2015 年出版377 页ISBN：9787531678465
本书着重研究老人在高龄时与家中隔代人之间的关系：照顾关系模型和家庭的变化。本书告诉我们：最新教育科学研究表明，世代间的关怀和照顾是通过对个人培养的过程来探索家庭的意义，在亲近与疏远，责任与放任，传统与.....
丁骥良编2014 年出版361 页ISBN：9787811308419
本书由两大部分组成：一是安全教育方法，二是强身健体方法。在第一部分，作者重点介绍了社会安全事故的预防和应对、公共卫生事故的预防和应对、意外伤害事故的预防和应对、网络信息安全事故的预防和应对、自然灾...
孙宏艳编著2014 年出版304 页ISBN：9787504181848
该书是作者多年来与家教领域内专家对家庭教育、心理健康等方面的对话实录。里面包括了张梅玲、董奇、劳凯声、陆士铮等家教领域中具体方向的专家，既有对多年来心理健康的探讨，也有对家教中出现的热点问题的热...
钱诗金编著2011 年出版202 页ISBN：9787513603195
但现代家庭遭遇到的最大问题是它原先的架构正在晃动，原先的美德正在变得模糊。随着时代的变迁，不合理的要素和合理的精髓混杂在一起，传统美德和前卫思潮在同一屋檐下交锋。对传统家庭观构成越来越严重的挑战。...
肖国兴，叶荣泗主编2010 年出版471 页ISBN：9787511811165
本书以清洁能源替代和能源效率提升为主要内容的能源变革已经成为全球的大趋势。中国能源发展亟待提高效率，优化结构，公平利用，促成中国实现绿色发展、低碳发展。中国能源法及其制度创新将提供发展秩序与制度空...
孔垂成编著2010 年出版185 页ISBN：9787506745253
本书首先介绍了经络、腧穴等基础理论知识，然后详细介绍了各种疾病的经穴皮部挑刺法，具有较强的实用性，能有效指导临床操作，可供中医临床工作者阅读参考。...
严晓莉编著2010 年出版278 页ISBN：9787810867641
本书围绕不同季节、不同节气的自然变化，阐述了起居作息、饮食养生、强身进补、防病治病、精神调节与运动指南等内容，揭示出顺应二十四节气养生的要点。...
杨解君主编2013 年出版207 页ISBN：9787510011481
本书主要介绍了美洲国家——美国、加拿大、智利、巴西等四个主要国家的能源法制。通过对这些国家能源政策和法律制度的分析，对其能源规范体系进行概括和分类，总结其能源法制的特点及其发展趋势，为我国能源法制...
赵正群主编2007 年出版238 页ISBN：7310027035
本书系“高等院校信息安全专业系列教材”之一，全书内容为，绪论：信息时代与信息法制化的时代潮流；第一章：信息法与信息法部门的法理基础；第二章：信息公开法；第三章：个人信息保护法；第四章：信息安全法；第五......
