佩里孔的承诺 28天3个简单步骤让你变得更年轻、活得更长久 look younger, live longer in three easy steps
(美)尼古拉斯·佩里孔(Nicholas V. Perricone)著;董伟译2006 年出版225 页ISBN:7807281561
本书是一本引进版健康生活类图书,作者佩里孔是抗衰老研究领域的专家。该书介绍了使你变得更年轻、活得更长久的简单方法:就是选择书中所推荐的机能性食品、营养补品及产品,让你步入中年以后,依然健康常驻、青春...
HACCP经济学 基于食品加工企业和消费者的实证研究 an empirical study on food industry and consumer behavior
王志刚著2007 年出版271 页ISBN:7802332818
本书就食品加工企业有关食品加工过程中的危害分析与关键控制点各个环节做了全面充分的论述,并以实例进行了案例分析。
语言的意义 语义学与语用学导论 第3版 Meaning in Language An Introduction to Semantics and Pragmatics Third Editi
Alan Cruse2014 年出版497 页ISBN:9787513544030
本书发行于2011年。该书第一版出版于1999年,第二版出版于2004年。如作者在第一版序言中所说,该书不想提供一个关于语言的意义的统一理论,只想带领读者浏览语义现象的各个方面,使读者在掩卷之际能感觉自己亲历了...
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
清至民国婺源县村落契约文书辑录 18 大鄣山乡 3 江村 2·车田村 = Contracts and other documents in Wuyuan county Qing dynast
黄志繁,邵鸿,彭志军编2014 年出版9297 页ISBN:9787100108959
本书收集清至民国民间文书3722份(套)10101张,以契约为主;另外,纳税凭证、状词和账本也有一定数量,其余文献则五花八门,充分体现了乡村社会生活的复杂性。就笔者所见,本成果出现的文献种类有供词、招告、托书、合......
清至民国婺源县村落契约文书辑录 14 段莘乡 3 裔村·大秋岭村·阆山村 = Contracts and other documents in Wuyuan county Qing dynas
黄志繁,邵鸿,彭志军编2014 年出版7188 页ISBN:9787100108959
本书收集清至民国民间文书3722份(套)10101张,以契约为主;另外,纳税凭证、状词和账本也有一定数量,其余文献则五花八门,充分体现了乡村社会生活的复杂性。就笔者所见,本成果出现的文献种类有供词、招告、托书、合......
清至民国婺源县村落契约文书辑录 4 秋口镇 3 鸿源吴家·金盘村·坑头村胡家·里蕉村·岭溪村 = Contracts and other documents in Wuyuan county
黄志繁,邵鸿,彭志军编2014 年出版1863 页ISBN:9787100108959
本书收集清至民国民间文书3722份(套)10101张,以契约为主;另外,纳税凭证、状词和账本也有一定数量,其余文献则五花八门,充分体现了乡村社会生活的复杂性。就笔者所见,本成果出现的文献种类有供词、招告、托书、合......
清至民国婺源县村落契约文书辑录 3 秋口镇 2 长径村 2·里源·毕家坑·港头村方家 = Contracts and other documents in Wuyuan county Qin
黄志繁,邵鸿,彭志军编2014 年出版1204 页ISBN:9787100108959
本书收集清至民国民间文书3722份(套)10101张,以契约为主;另外,纳税凭证、状词和账本也有一定数量,其余文献则五花八门,充分体现了乡村社会生活的复杂性。就笔者所见,本成果出现的文献种类有供词、招告、托书、合......