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FRANK L.SIEGEL AND ERNESTO CARAFOLI AND ROBERT H.KRETSINGER DAVID H.MACLENNAN AND ROBERT H.WASSERMAN1980 年出版511 页ISBN：044400565X

Current developments in biotechnology and bioengineering food and beverages industry

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Guocheng Du2222 年出版0 页ISBN：

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matthew reed2011 年出版216 页ISBN：9533077646

Biochemistry of food proteins

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Hudson;B. J. F.1992 年出版419 页ISBN：1851667687

ENZYMIC HYDROLYSIS OF FOOD PROTEINS

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2222 年出版427 页ISBN：0853343861

Food proteins : structuce and functionalty

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1993 年出版364 页ISBN：3527300576

DEVELOPMENTS IN PLASTICS IN PLASTICS TECHNOLOGY-3

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1986 年出版321 页ISBN：0853344116

DEVELOPMENTS IN DIGESTIVE DISEASES 3

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J.EDWARD BERK1980 年出版258 页ISBN：0812107543