Fibrous protein structure a volume dedicated to arthur elliott

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forced-flow electrophoresis for separation of proteins and viruses

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1986 年出版177 页ISBN：

LES METHODES DE PURIFICATION%ET D'ANALYSE DES PROTEINES

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1981 年出版128 页ISBN：2225688508

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Christopher rosin and paul stock and hugh campbell2012 年出版237 页ISBN：1849712298

FOOD ADDITIVES TABLES

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P.CARTON1982 年出版0 页ISBN：

MICROBIOLOGICALLY SAFE FOODS

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NORMA HEREDIA2009 年出版0 页ISBN：

Food emulsifiers : chemistry

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George Doxastakis1989 年出版0 页ISBN：

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George Doxastakis1989 年出版0 页ISBN：

Introduction to Biophysical Methods for Protein and Nucleic Acid Research

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1995 年出版510 页ISBN：9780122862304;0122862309

Food Safety & Quality

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Edmund Parker2017 年出版238 页ISBN：1635491258