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FOOD ENGINEERING RESEARCH DEVELOPMENTS
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2007 年出版340 页ISBN：9781600219061
FOOD ADDITIVES RECENT DEVELOPMENTS
J.C.JOHNSON1983 年出版411 页ISBN：
Food Protein Sources
Pirie2012 年出版260 页ISBN：1107403826;1107403820
Biochemistry of food proteins
Hudson;B. J. F.1992 年出版419 页ISBN：1851667687
ENZYMIC HYDROLYSIS OF FOOD PROTEINS
2222 年出版427 页ISBN：0853343861
Food proteins : structuce and functionalty
1993 年出版364 页ISBN：3527300576
FOCUS ON FOOD ENGINEERING RESEARCH AND DEVELOPMENTS
2007 年出版546 页ISBN：9781600218989
ANIMAL FEEDS AND PET FOODS:RECENT DEVELOPMENTS
1979 年出版259 页ISBN：0815507372
Soy protein and national food policy
edited by F.H. Schwarz1988 年出版0 页ISBN：
NUTRITIONAL IMPROVEMENT OF FOOD AND FEED PROTEINS
MENDEL FRIEDMAN1978 年出版882 页ISBN：030640026X
