夏连悦著2011 年出版227 页ISBN:9787802558588
本书以店长执掌连锁经营店铺服务、厨务、行政运营为主线,将店长执掌连锁经营店铺要直面的专业管理问题以专题与专案的形式进行深度结构。...
张金霞主编2013 年出版297 页ISBN:9787564084714
全书系统而具体地呈现了店长日常操作与管理的要点,七大项目依次为:店长的角色定位、店面管理、商品管理、员工管理、营销管理、顾客管理、异常事务管理。全书侧重门店运营管理实务,注重实战技能演练,强调实践与...
童宏祥,王晓艳主编2013 年出版143 页ISBN:9787564216214
本书主要介绍了连锁经营店店长管理方面的实务知识,内容涉及门店店长职业岗位所必需的顾客管理、商品管理、运营管理、员工管理、财务管理等知识和技能等,内容丰富,并设置了许多习题,可供学生练习之用,有助于学生...
孙玮琳,颜莉霞主编2012 年出版271 页ISBN:9787300154886
本教材通过连锁企业门店店长一日工作,从店长角色认知、能力与素质入手,从人、财、物、时间各个方面阐述店长的工作实务和工作流程,通过实训提高学习者的店长工作业务水平。本教材既可以作为在校学生的教材,也可...
高洁,李红梅主编;陈政赵副主编2012 年出版237 页ISBN:9787121173844
本书针对市场中的现状及店长工作中的日常管理需要,从店长需要掌握的职业技能、方法、规范和流程等出发,通过大量案例、小提示、练习题、实训题和延伸阅读等,传授店长岗位操作管理的知识,全方面提升店长的工作技...
时应峰,马凤棋主编;姚玲,方芳,王敏,郑丽副主编;马凤棋,王彩虹,王敏,方芳,时应峰,张静,郑丽,姚玲编写2014 年出版269 页ISBN:9787312034954
本书通过模拟连锁企业门店店长的工作情境,从店长工作中所涉及的门店选址能力、商圈调查投资评估能力、配送管理能力、采购管理能力、供应商关系管理能力和领导能力等方面入手,明确店长这一工作岗位的操作规范...
沈珺,张孝梅,周丽丽等编著2012 年出版339 页ISBN:9787512112070
本书从加盟连锁经营企业管理的角度,根据管理的系统论、控制论、方法论、价值论、主客体论等原则,依据理论适度够用、重在职业技能专业培训的理念,主要介绍了店长的素质与职责、员工管理、团队管理、店长日常管...
祝文欣主编2010 年出版200 页ISBN:9787802345485
本书从店长如何成功管理店面出发,选择了9大方面,包括个人心态、店面装潢设计、成本管理、人力资源管理等各方面的内容,比较全面。适合于有初步零售业从业经验,有意成为店长的读者。...