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增订化学工业大全 糖及淀粉工业 淀粉工业
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友田宜孝原著;周建侯原译;张声补译修订1956 年出版56 页ISBN:15017·108
淀粉工业
友田宜孝著;周建侯译2222 年出版56 页ISBN:
增订化学工业大全 糖及淀粉工业 制糖工业
友田宜孝原著;周建侯原译;张声补译修订1956 年出版230 页ISBN:15017·108
增订化学工业大全 21 糖及淀粉工业 制糖工业
友田宜孝原著;周建侯原译;张声补译修订1952 年出版290 页ISBN:3640221
中国淀粉工业现状与展望
中国淀粉协会编;胡昭衡主编;张力田,杜保中,洪顺义等副主编2222 年出版423 页ISBN:
玉米淀粉工业手册
陈璥著2009 年出版397 页ISBN:9787501969869
本书涵盖了玉米淀粉从原料、成品、副产品生产技术的全过程,还包括了生产设备、生产物料平衡和计算,以及质量控制与检测,同时为方便读者查阅,还收集整理了六类附录,包括各种生产计算用表,主要法定计量单位及换算.....
淀粉和变性淀粉
商业部科学技术情报研究所编1985 年出版217 页ISBN:
淀粉及淀粉制品工艺学
2222 年出版291 页ISBN:
淀粉与淀粉制品工艺学
高嘉安主编2001 年出版339 页ISBN:7109069850
甘薯中淀粉生合成之研究 1 淀粉磷解酶之纯化及特性
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