调酒艺术与实践

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史术光，刘换菊主编2018 年出版220 页ISBN：7210075264

调酒艺术

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匡家庆编著1993 年出版128 页ISBN：7502318933

新潮的调酒艺术

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陈汉营编著1986 年出版149 页ISBN：

调酒艺术技能实训

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陈映群编著2008 年出版181 页ISBN：7111223705

本书以图文实物的形式代替枯燥无味的讲述介绍了调酒艺术等。

DK鸡尾酒 调酒的艺术

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（德）克劳斯·圣·莱纳著；田芙蓉译2017 年出版175 页ISBN：9787518414062

鸡尾酒分为三章。 在第一和第二章中，您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒。在第三章中，您可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制鸡尾酒，当然你应该需要一些现场实践的练习。 在附...

学调酒 调酒师点津

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马哲锋主编2003 年出版230 页ISBN：7806416145

调酒师 初级

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陈苗主编2003 年出版206 页ISBN：7504537489

调酒技艺

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龚威威主编2011 年出版204 页ISBN：9787302257295

本书着眼于实际应用，内容新颖，摆脱了以往相关书籍编写的框架。本书涵盖了如何为单饮客人服务如何调制混合饮品等内容。

饮料与调酒

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王珊珊，李继强编著2005 年出版216 页ISBN：731002205X

调酒

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顾洪金主编2002 年出版468 页ISBN：756371040X