黄来发主编2009 年出版392 页ISBN：9787501967070
本书较为全面地介绍了九大类六十余种食品增稠剂的理化性能，其溶液的流变性质，以及各种食品增稠剂之间、食品增稠剂与盐类等物质的相互作用，并详细介绍了其中常用的和应用前景好的40余种增稠剂的应用技术及在冷...
上海市城乡建设和交通委员会科学技术委员会，上海城建（集团）公司，上海城建竹园污水处理建设发展有限公司编2008 年出版192 页ISBN：9787532396009
本书对上海竹园第二污水处理厂的设计、施工、科研、建设、运营管理等过程中积累的经验，作了全面系统的总结和阐述。
西风编著2014 年出版173 页ISBN：9787509212011
本书讲解了希特勒上台到发动第二次世界大战战役全记录。战斗各方的武器装备的详细资料。使读者能够清晰、直观地了解到德军的每一场战役详细情况。本书列举了大量图片，对第二次世界大战欧洲战场的情景进行了...
（美）时代生活丛书编辑著；唐奇芳译2004 年出版203 页ISBN：7500441126
本书是有关二战最权威、最全面的记录，是对二战战役、战场的全景描述。
