冉先德，瞿弦音主编1997 年出版245 页ISBN：7800971457
我国是一个幅员辽阔、人口众多的国家。其中少数民族在我国人口占有很大的比例。在中国烹饪这个百花园地里，少数民族菜以它独特的烹调方法和著名的菜肴享誉中华大地。本书所介绍的菜肴中，有些菜肴的主料属国家...
赵廷光著2007 年出版154 页ISBN：7811122219
本书全面介绍云南世居少数民族的历史渊源及发展演变，重点探讨了新中国成立后处于不同社会历史发展阶段的云南各少数民族在中国共产党的正确领导下共同走上社会主义道路的历史必然。...
黄永中编著2015 年出版249 页ISBN：9787228185962
新疆民族服饰是中华民族服饰文化的一个组成部分，是共同的民族性与时代造就的，其特征有相互贯通之处。正是由于它所具有的中华民族文化特性，才独树一帜，具有浓郁的民族服饰风韵。本书详细介绍了新疆各个民族的服...
李绵璐著2008 年出版187 页ISBN：9787807463733
本书集结了作者30篇关于弘扬民族文化传统的短文，并附上精彩的、极具代表性的图片。内容包括：美术教学应增加民族民间美术课，高等专业艺术设计教学如何体现中国特色，对我国民族民间美术的保护与弘扬建议等。本书...
陈德顺，李朝开，普永贵等著2008 年出版290 页ISBN：9787222053250
本书从我国多民族地区的社会历史与现实出发，运用哲学、政治学、社会学、历史学等学科的研究方法，对民族地区的家族现状作了较为全面的分析，探讨了少数民族地区家庭文化的特性，家族组织的成长延续、嬗变和复兴及...
中央民族大学民族学与社会学学院，中央民族大学中国少数民族研究中心编2003 年出版743 页ISBN：7105057076
本书为众多民族学作者为纪念宋蜀华先生诞辰80周年而做的纪念文集。内容从中国民族学的诞生、发展等方面，全面的回顾了具有中国特色的民族学体系的形成，是近年来出版该类作品的较权威的文集。...
