杨明涛编著2009 年出版332 页ISBN:9787561150917
本书精选国内优秀的酒店设计项目,展示顶级酒店的不同风格,为设计师提供宽广的视野。书中项目风格各异,有朴素、大方,也有精巧、细致,手法材料新颖,设计思路清新,可启发现代设计师的设计灵感。...
刘顺保,方志荣,龙业林主编2012 年出版138 页ISBN:9787122126467
本书精选星级酒店、高档餐馆人点击最高的100例顶级点心、小吃,分为发酵面团、油酥面团、杂粮面团四部分,详细介绍原料配方、分步图集和操作要领等。...