于晓华主编2006 年出版123 页ISBN：7505413899
中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....
李爱民，路文鹏主编2010 年出版227 页ISBN：9787508265001
本书包括药用动（植）物饲养管理，鹿、林蛙规范化养殖技术，人参、北五味子、平贝母、细辛、关龙胆等规范化栽培技术。
《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449693
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
崔龙鹤著1993 年出版243 页ISBN：7563405283
本书题量足，题型新，并且紧贴课本，使学生在训练基础知识的同时，更能从多方面提升解题能力，更好地掌握所学知识。
