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  • 大长今养生御膳 在家也可享用的宫廷美食

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    (韩)韩福丽著;游芯歆译2005 年出版184 页ISBN:7806579435

    电视连续剧《大长今》,由韩国著名影星李英爱主演,已创下韩国及香港等地最高收视率,并即将在内地播映。大长今中一道道精致养生的美食,若是随画面那样一闪而逝,实在太可惜了!因此,韩国国宝级御膳厨师,也是大长......

  • 食物也治病 鱼肉禽蛋奶篇

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    冯运,章燕,冯殿恩等主编;承伯钢,董福轮,韩婷等副主编;冯增年,刘晗,孙晓袆等编2013 年出版116 页ISBN:9787117168656

    随着生活水平的不断提高,人们更加重视养生保,但是常因对日常饮食缺乏科学的认识,不当食用养滋补食品,结果不但未能对身体健康有所助益,反而“病从口入”。本书由上海第十人民医院、同济大学附属同济医院、同济大...

  • 西餐大师 新手也能变大厨

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    许宏裕,赖晓梅编2013 年出版207 页ISBN:9787534961236

    台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法,其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、甜点等的详细做法,西餐样...

  • 英文爱藏 灵魂也要一席之地

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    吴文智,方雪梅主编2012 年出版252 页ISBN:9787552600070

    本书是吴文智、方雪梅老师主编的“英文爱藏”系列双语读物中的一本。所选取的文章和所强调的重点词汇,基本上是比较适合英语初学爱好者阅读的。本书分为Chapter1我思故我在、Chapter2聆听心声、Chapter3好运...

  • 在家也能做烘焙 高级杯装蛋糕 曲奇饼干和马卡龙

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    (西)帕特里西娅·阿里巴尔萨卡(PatriciaArribalzaga)著;苗译元,李雅译2016 年出版222 页ISBN:9787111537236

    制作面包、马卡龙和蛋糕,不仅是为了马上享受到刚出炉的新鲜口感,更是为了体会烘焙的无穷乐趣。在本书中,作者把自己多年来学习和制作的心得毫无保留地分享给广大烘焙爱好者,即使你对烘焙一窍不通,也照样能按照书...

  • 别急着吃药 90%的病不吃药也能好

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    卢晟晔著2017 年出版233 页ISBN:9787557625580

    本书主要内容包括每个人身上都有大药房,认识十二正经,打通健康的神奇通道,腰酸背痛腿抽筋,快请这些大药来帮忙,有效治疗呼吸系统疾病的身体大药,调养脾胃,帮助消化的身体大药,身体上有防治各类心血管疾病的大......

  • 自然雅趣丛书 植物也邪恶 自然感悟

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    (美)艾米·斯图尔特著;王小敏译2018 年出版249 页ISBN:9787100158077

    艾米·斯图尔特(Amy Stewart)是美国很著名的自然文学作家。她个人在加州北部拥有私人的花园,以实践为内容创作多部有关千姿百态自然界的作品。她的随笔和评论多次被《纽约时报》《旧金山纪事报》《园林设计》...

  • 科学美国人精选系列 再稀奇古怪的问题也有个科学答案

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    《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室编2016 年出版167 页ISBN:9787513570039

    《再稀奇古怪的问题也有个科学答案:来自全球科学家的智慧解答》精选《环球科学》上“专家问答”栏目的内容,请全球科学家来解答普通读者提出的稀奇古怪的问题。它能帮读者解答心中的一个个问号,为读者和世界顶...

  • 群体性愚昧 为什么精英在一起也会干蠢事

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    (德)冈特·迪克(Gunter Dueck)著2018 年出版256 页ISBN:9787111596516

    本书并没有抬高我们的群体智慧,而是认为人们群集在一起会遵循“人多反误事”的原则。在企业和组织中,无意义的会议、痛苦的妥协、半吊子的结果等都遵循这个规律。作者是这个领域的世界性专家,将这种现象称为“...

  • 不完美也可以很美好

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    米格格著2017 年出版253 页ISBN:9787554609873

    这是一部让年轻人学会接纳不完美并善于发现美好的心灵励志书。全书通过阐述人生中可能遭遇的各种不完美,比如缺少安全感,长相普通,家境贫寒等,直白透彻地指出,在不完美中也可以发现美好,比如在不安中寻找安全感.....

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