李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
管理伦理学 The ethics of management
拉瑞·托恩·霍斯默(LaRue Tone Hosmer)著;张初愚,张水云译2005 年出版199 页ISBN:7300067042
本书介绍管理伦理学的基础理论和现实生活中的鲜活例子。
THE REPRESENTATION THEORY OF THE SYMMETRIC GROUP
GORDON JAMES ADALBERT KERBER P.M.COHN2222 年出版510 页ISBN:0201135159
EDUCATIONAL PSYCHOLOGY THE DEVELOPMENT OF TEACHING SKILLS
DAVID R.STONE AND ELWIN C.NIELSEN2222 年出版401 页ISBN:0060464488
THE STRATEGY OF PROSE STRUCTURE PURPOSE STYLE
WILIAM R.SEAT AND PAUL S.BURTNESS2222 年出版246 页ISBN:71106025
ELEMENTS OF CRUSTAL GEOMENCHANICS FRANCOIS HENRI CORNET
INSTITUT DE PHYSIQUE DU GLOBE DE STRASBOURG2015 年出版461 页ISBN:0521875783
PROCEEDINGS OF 2004 INTERNATIONAL CONFERENCE ON MF/LOGISTICS
徐寿波主编2004 年出版571 页ISBN:7810823140
MAIN CURRENTS OF MARXISM VOLUME 1 THE FOUNDERS
LESZEK KOLAKOWSKI1978 年出版434 页ISBN:0198245475
THE BAR LIST OF THE UNITED KINGDOM 1982
Deborah Remington1982 年出版606 页ISBN:042465200
The Sage Encyclopedia of Action Research Volume 2
David Coghlan2014 年出版863 页ISBN:9781849200271