杨维德主编2008 年出版194 页ISBN：9787540848491
本书主要是对农民养鸡、养鸭、养兔、养鹅的养殖技术科学地、实际地进行叙述，很具有操作性。
黄炎坤著2010 年出版142 页ISBN：9787109142770
本书以图文并茂的形式阐述了鸭鹅养殖现状、品种选择、饲料管理及配方、鸭场的生产设施、蛋鸭生产、肉鸭生产、鹅生产、疾病防治等内容。
王克领，张青娴，郎利敏主编2008 年出版104 页ISBN：9787807393337
本书主要介绍鸭鹅的主要品种、鸭鹅的生物学特性、鸭鹅的饲料与营养、鸭鹅舍建设、鸭鹅群的疾病防治。
国家新课程教学策略研究组编写2007 年出版116 页ISBN：9787537310833
本书汇集了科学知识、人文地理、文学历史、体育、娱乐等各类知识让广大中小学生随时随地、开开心心、轻松学习百科知识。
何家惠，陈桂银主编2001 年出版169 页ISBN：7534529905
本书包括：鸭鹅生产经营指南、鸭鹅场的规划设计、良种与繁殖技术、营养需要与饲料配制、饲养技术、饲养新技术、鸭鹅病综合预防措施、常见疾病的防治等内容。 ...
陈宗刚主编2009 年出版275 页ISBN：9787502363253
本书介绍了肉用鹅的生物学特性、主要品种、繁育、饲料、饲养管理、疾病防治与鹅产品加工等内容，通俗易懂，贴近养鹅生产实际。
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版107 页ISBN：9787802333482
本书内容包括鹅场建设与设备、不同阶段鹅的饲养管理、鹅肥肝的生产技术及常见鹅病的防治方法等。
夏树立主编2010 年出版78 页ISBN：9787543326835
本书着重介绍了国内外鹅的品种以及引种关键技术、繁育关键技术、饲养管理关键技术、营养与饲料、主要疾病防治关键技术、鹅场鹅舍的选址布局与建设等内容，可供养殖农户参考学习。...
