李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
SCIENCE & TECHNOLOGY ON BIO-HYLIC AND BIONMASS RESOURCES IN CHINA:A ROADMAP TO 2050
XINSHI ZHANG2010 年出版175 页ISBN：9787030256393
本书从我国国情出发，面向未来，综合考虑需求、资源、环境、科技和经济等多方面因素，在近期突出生物质能源的前提下，明晰我国生物质资源未来发展，前瞻性研编至2050年科技发展路线图。重点涵盖六个方面的内容：光合.....
Lecture Notes in Computer Science 4024 Petri Nets and Other Models of Convurrency-ICATPN 2006 27th I
2006 年出版440 页ISBN：3540346996
Lecture Notes in Computer Science 3455 ZB 2005:Formal Specification and Development in Z and B 4th I
2005 年出版493 页ISBN：3540255591
Designing the User Interface Strategies for Effective Human-Computer Interaction Fifth Edition
Ben Shneiderman2010 年出版606 页ISBN：9787121119125
本书为了适应因特网和各种移动设备迅猛发展的形势，在第四版的基础上始终以基于Web、桌面和移动设备的设计作为内容主线。新的设计实例涉及电子商务、在线社区、电子政府、图片管理、购物、交通、游戏和移动...
Computer Networks and Internets with Internert Applications Fourth Edition
[美]Douglas E.Comer著2004 年出版719 页ISBN：7120000853
本书由畅销书作家、计算机网络专家Douglas Comer撰写。全书共分为五个部分，第一部分概述了Internet应用的使用与构建；第二部分讲述数据传输的知识，内容包括传输介质、本地异步通信、长距离通信等；第三部分讲述...
Computer Networks and Internets with Internet Applications(Fourth Edition)
[美]Douglas E.Comer) 著2004 年出版719 页ISBN：7120000853
本书由畅销书作家、计算机网络专家Douglas Comer撰写。全书共分为五个部分，第一部分概述了Internet应用的使用与构建；第二部分讲述数据传输的知识，内容包括传输介质、本地异步通信、长距离通信等；第三部分讲述...
Lecture Notes in Computer Science 3813 Security and Privacy in Ad-hoc and Sensor Networks Second Eur
ESAS 20052005 年出版219 页ISBN：3540309128
Lecture Notes in Computer Science 4546 Petri Nets and Other Models of Convurrency-ICATPN 2007 28th I
ICATPN 20072007 年出版515 页ISBN：9783540730934
