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  • 中国非物质文化遗产保护发展报告 2018版

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    宋俊华主编2018 年出版282 页ISBN:9787520139977

    本书包括总报告、分题报告、年度热点,以及大事记四个部分。一、总报告题为“2017年度我国非物质文化遗产发展报告”。全面疏理我国2017年度非遗保护实践中法制、名录体系建设,生产性保护基地建设,文化生态保护...

  • 吴地文化遗产 数字化及其教育传承

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    王小根著2013 年出版246 页ISBN:9787030394255

    本书从信息化教育的视角,关注环太湖流域的吴地文化遗产如何进行数字化和开展教育传承,为当前我国现代化进程中文化遗产保护和传承做出贡献,以期对基础教育和职业技术教育从事文化遗产教育传承工作的教师提供一...

  • 中国重要农业遗产地之旅丛书 寻找桃花源 苦水玫瑰

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    朱文涛著;苑利主编2018 年出版223 页ISBN:9787559201058

    这是一套看到后让人爱不释手,读起来让人赏心悦目,闭目回想让人思绪万千的田野手记体丛书。她的每一册都是由一个又一个的小故事连缀而成。通过这些小故事,她会让你惊奇地发现,怎么一个个“面朝黄土背朝天”的农...

  • 寻力乡村 民族村寨文化遗产保护与社会发展案例研究

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    王学文,肖坤冰,高志英著2015 年出版188 页ISBN:9787507748048

    该书为国家社科基金艺术学项目(10CG101)“民族村寨文化遗产保护与社会发展案例研究课题”成果,已经结项。该书对云南、贵州6个少数民族发展案例的民族志式的深描,分别是:《水各村:民俗旅游的发展共谋》、《朗德村...

  • 非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜工艺实训教程

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    黄武营主编;陈俊生,方树光副主编2017 年出版212 页ISBN:9787566819277

    《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程,也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章,包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...

  • 新型城镇化工业遗产保护与再利用

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    尚海永著2019 年出版174 页ISBN:9787520122344

    城市工业遗产是在城市工业化发展道路中遗存的与工业文明相关的物质文化遗产和非物质文化遗产的总和,是被物化的工业文化。工业遗产主要包括用于工业生产的场所、工人住宅和社会生活遗址等。随着我国城镇化进...

  • 东北非物质文化遗产丛书 民间饮食技艺与习俗卷

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    孙建权,刘铁梁,王凯旋2018 年出版264 页ISBN:9787551718288

    《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点,分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺,分门别类,讲述形象,令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...

  • 河南省非物质文化遗产普查成果汇编 濮阳市台前县类别卷 语言文字 传统手工技艺 传统体育、杂技与竞技

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    刘崇良,韩长旭,许志义主编;张随英执行主编;刘涛,彭玉慧,仝华等编辑2009 年出版181 页ISBN:

  • 佛像图像与遗产 美术考古与大足学研究

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    秦臻主编2016 年出版248 页ISBN:9787562497745

    本书是继2013年《大足学讲堂第一辑》后,四川美术学院大足学研究中心举办的2014’大足石刻艺术国际合作工作营专家讲堂的整理版。本次专家讲堂邀请了目前在考古学、艺术学、宗教学等领域的著名国内外学者,其中...

  • 泰宁世界自然遗产地生物多样性研究

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    李振基,陈小麟,刘长明著2012 年出版374 页ISBN:9787030347299

    泰宁丹霞景观区域是中国丹霞世界自然遗产提名地之一,位于福建西北,在武夷山脉中段东南侧,是典型的青年期丹霞景观地貌区域。提名地内有8个植被型24个群系40个群丛,其中丹霞草本植物群落、丹霞硬叶常绿阔叶林、...

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