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2222 年出版0 页ISBN：

木泰华，孙红男，张苗，王成等编著；孙宝国主编；金征宇副主编2014 年出版318 页ISBN：9787030419095

我国甘薯资源丰富，是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物，在国民经济中占有重要地位。在我国，甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...

叶志强编著2016 年出版222 页ISBN：9787504375469

本书是一本系统介绍社交电视技术架构、关键支撑技术及行业应用案例的专业书籍。英国电视制作和发行公司Shine Limited首席执行官伊丽莎白·默多克在2011全美电视节目高管协会（NATPE）的年会上表示：“社交网络是...

李约瑟（Joseph Needham）著2008 年出版1030 页ISBN：9787030224224

本书系统论述中国古代土木工程及航海技术的发展历史和主要成就。

2222 年出版0 页ISBN：

Liuzhi special zone2014 年出版0 页ISBN：

李约瑟（Joseph Needham）著；袁以苇等译2006 年出版672 页ISBN：7030166132

本书阐述中国古代植物学产生和发展的历史。

黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。

XINSHI ZHANG2010 年出版175 页ISBN：9787030256393

本书从我国国情出发，面向未来，综合考虑需求、资源、环境、科技和经济等多方面因素，在近期突出生物质能源的前提下，明晰我国生物质资源未来发展，前瞻性研编至2050年科技发展路线图。重点涵盖六个方面的内容：光合.....

（美）罗伯特·M·卡普拉罗，（美）玛丽·玛格丽特·卡普拉罗，（美）詹姆斯·R·摩根著2016 年出版275 页ISBN：9787542863560

本书由14篇论文构成，分别论述了STEM项目学习法的概念、项目学习法的历史背景、STEM项目学习法的理论框架、STEM项目学习与各学科的关系，以及STEM项目学习在具体操作中常见的典型问题和相应的应对方法。此外，书...