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MODELS FOR BONDING IN CHEMISTRY
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2010 年出版218 页ISBN:9780470667026
THE FORCE CONCEPT IN CHEMISTRY
1981 年出版502 页ISBN:0442261063
AN INTRODUCTION TO ENZYME CHEMISTRY
1978 年出版82 页ISBN:0851865992
Chemistry Made Easy Part II
1983 年出版691 页ISBN:3527259325
ANNUAL REPORTS IN MEDICINAL CHEMISTRY
19691970 年出版378 页ISBN:
MOLECULAR PHYSICAL CHEMISTRY FOR ENGINEERS
2007 年出版482 页ISBN:9781891389276
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
CHEMISTRY:AN INTRODUCTION TO GENERAL
ORGANIC2001 年出版740 页ISBN:
Peptides Biology and Chemistry
李艳梅,钦传光主编2010 年出版160 页ISBN:9787122059659
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Hair Structure and Chemistry Simplified
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