(英)迈拉·沙克利(Myra Shackley)著;张晓萍,何昌邑等译2004 年出版225 页ISBN:7810685228
何丽芳编著2005 年出版251 页ISBN:7807280913
本书在系统论述了理论要点的基础上,对取材于酒店前厅、客房、餐饮等服务中的众多事例,进行了分析和解剖,通俗而实用。
叶必丰,徐晨主编;徐晨等撰稿2004 年出版277 页ISBN:730006079X
本书是《行政法与行政诉讼法》教材的配套案例教学用书。
岑丽莹编著2010 年出版308 页ISBN:9787802553613
企业在瞬息万变的市场经营中,危机时时存在,要具备处理危机、防范危机的能力。
蔡尚伟,刘锐编著2009 年出版307 页ISBN:9787811278101
“比较文化产业学”与文化产业基础理论、文化产业史、文化产业经营管理等学科一起支撑起“文化产业学”的大厦。本书从国际视域、区域比较、文化传媒、文化体验等方面,向读者提供了经典的文化产业比较案例,可...