饭店服务基础相关电子书下载

劳动部教材办公室组织编写1994 年出版144 页ISBN：7504514438

浙江省旅游局人事教育处编2001 年出版188 页ISBN：7213021559

（日）池田诚著；崔南新译1987 年出版148 页ISBN：7503200529

鞠洪恩编著1990 年出版95 页ISBN：7800442969

本书介绍了服务人员应具备的素质、礼节与礼貌、服务态度等基本知识。

（日）池田诚著；孙原，静婷译1989 年出版138 页ISBN：750320012X

鞠洪恩编著1993 年出版129 页ISBN：7542404431

雅杰主编2011 年出版101 页ISBN：9787504589231

本书是劳动预备制饭店服务专业基础课教材，内容包括饭店基本知识、饭店意识、饭店服务职业素质、饭店服务管理划分及特点、饭店安全防范、饭店服务文化建设等。...

毛江海，刘立民总主编2009 年出版94 页ISBN：9787564116415

本系列教程，针对旅游饭店服务技能竞赛的需要，分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范、饭店服务语言表达（包括中英文演讲和英文小品）、旅游学基础常识、中国旅游文化常识、前厅服务技能、客房服务技能...

狄保荣主编1994 年出版348 页ISBN：7805728712

陶暹光，杨纪鹤主编2004 年出版168 页ISBN：7563712518

本书以介绍星级饭店管理服务技巧为主要内容，采用中英文对照形式，并配有英文录音。