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洪业，聂崇岐等1986 年出版76 页ISBN：753230252X

（隋）杨上善著1955 年出版233 页ISBN：14048·0654

禹邦超，胡耀星主编2007 年出版260 页ISBN：7562232202

本教材是为高职高专生物公共课而编写的，分章介绍酶制剂的发酵生产工艺，酶的分离纯化及产品成型，着重介绍酶的应用技术。

徐陶齐，詹子英，实景新2222 年出版312 页ISBN：

吴县王丙樸荘著2222 年出版80 页ISBN：

伊宁市政协文史研究委员会，伊犁师范学院图书馆2222 年出版91 页ISBN：

沈云龙主编；王耕心撰2222 年出版294 页ISBN：

（苏）金杰里，П.А.等著；薛德榕等译1965 年出版234 页ISBN：K13010·1148

科学名词审查会编1940 年出版721 页ISBN：

（明）项子京等著1968 年出版220 页ISBN：90273331