朱建华主编;郭屹炜,王颖频编著2006 年出版90 页ISBN:7560052762
《新编大学德语教师手册4》系《新编大学德语》系列丛书之一,总主编是上海同济大学的朱建华教授,本册编者是上海同济大学的郭屹炜老师和王颖频老师。...
张慧敏编著2006 年出版107 页ISBN:7533119320
本书共介绍风味冷荤菜近60种,酱腌泡菜近80种。其中冷荤菜主要介绍了独具风味而又可大批制作或适合储存的品种,酱腌泡菜中把家庭中常见的蔬菜都进行了烹制举例。...
罗会昌,欧阳熙,邹茜茜编(南京化工职业技术学院)2005 年出版142 页ISBN:7502565728
本书介绍了金属材料的牌号、性能、用途及热处理工艺的基本知识。
G. R. Mclatchie,D. J. Leaper原著;刘玉村主译2006 年出版653 页ISBN:7117074175
本书涉及常见外科问题、感染、麻醉以及各个器官系统的常见疾病的病因、症状、体征、检查、诊断与治疗,并简要阐述了各种常用的操作技巧、外科放射学以及各种常用的症状、体症和名称。...
周作人著2004 年出版365 页ISBN:7530600214
本书是《百花散文书系》之一种,选取作家的名篇佳作,有极好的导读作用。