全国农业技术推广服务中心，中国作物学会栽培专业委员会玉米学组编2007 年出版406 页ISBN：9787109124288
本书内容涉及高产栽培机理研究、生产技术试验方法、科学施肥与病虫害防治产业发展探讨等。
王琦，李欣，杨明进主编2009 年出版110 页ISBN：9787227042662
本书介绍了玉米病、虫、草害症状，发生特点及防治技术。每一种有害生物均配以彩色图谱。适合农技人员及农民阅读。
宫绍斌，曹延明主编2014 年出版125 页ISBN：9787565510304
本书以玉米的生产过程为主线，按生产进程分为五个阶段。每个阶段即为一个项目，每个项目下设技术培训、技术推广与知识文库三部分内容。主要介绍玉米育种、栽培与管理技术。理论结合实际，突出实践环节。适应当前...
杨文宪主编2006 年出版127 页ISBN：7203055604
本书详细介绍了近两年培育成功的玉米新品种的产品特性及其栽培技术适宜地区。
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版99 页ISBN：9787537159265
本书主要介绍了玉米的加工技术，涉及玉米淀粉的加工、玉米糖制品的加工、玉米酿酒技术、玉米制醋技术、玉米粉条、粉丝、粉皮的加工技术以及以玉米为原料制作面包、饼干、爆米花等玉米食品的方法，内容详实，通俗...
