周范林主编2003 年出版253 页ISBN:7503834684
本书分五类详细介绍了近400种饺子的原料、制作及特点,简便易学,实用性强,适合家庭及餐饮从业人员使用。
叶连海,郝淑秀编著2005 年出版225 页ISBN:7508235576
本书是一本专门讲述各种饺子如何制作的大众食谱书,书中收入了南北各地不同风味的饺子共五大类、二百多种,对每种饺子的原料和制法都做了具体的介绍。...
范林工作室编著2004 年出版530 页ISBN:703013513X
本书介绍了百姓自制面食1000例,详述了面食的各种制法;包括了除糕饼之外的所有面食。
阿莹著2017 年出版213 页ISBN:9787506393669
陕西作家阿莹散文集,记录了作者多年来不断跋涉的和行走的心灵日记,以及不同年龄段不同时期的心路历程,追忆了亲朋好友以及已经仙逝的父亲母亲,讲述了与诸多作家、艺术家的交往经历,叙事朴实自然,感人至深。...