高海生,刘秀凤主编;吴慧颖,朱丽青副主编;刘文合,张建才,姜会,梁建兰编2004 年出版177 页ISBN:7508231449
本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治,核桃罐藏类食品,核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...
东方人华主编;郭纪林编著2005 年出版466 页ISBN:730210848X
AutoCAD是当前著名的二维CAD软件。本书详细地介绍了AutoCAD 2005的功能和使用。
林文勋,黄纯艳等著2003 年出版377 页ISBN:7810684248
本书运用大量丰富翔实的史料,考溯中国古代(盐、茶、酒、铜等商品)专卖制度的起源、形成过程,揭示了专卖制度与商品经济发展之间的相互关系。...
高本刚编著1991 年出版101 页ISBN:7800202496
本书以问答的形式对蛇的基本知识、蛇类养殖技术及蛇伤防治方法进行了通俗的阐述。
胡君辰,郑绍濂主编2005 年出版451 页ISBN:7309041801
本书从人力资源开发与管理的角度,阐述了企业组织人力资源开发与管理的基本理论与操作方法。
梁巧娜著2004 年出版331 页ISBN:7810569090
本书较为系统地从理论上阐述了男女在生物性别与社会性别上的差异以及由此产生的社会地位与文化定性的不同,同时用具体的例子来展示不同性别的作家对女性的心理期待如何投射在文学创作中,对蕴含于女性形象之中...
(美)Lawrence A.Pervin主编2003 年出版1011 页ISBN:7561734344
本书反映了当代西方人格心理学的整体研究状况,详细阐述了人格心理学研究领域各方面的发展水平,系统介绍了研究方法及最新的研究成果,并为人格心理学的发展作了科学的预测与展望。...