孙利主编;张建芹,高志坚,肖苏副主编2011 年出版261 页ISBN:9787313072863
人力资源部规划教材市场营销系列,本教材的创新点在于,每章有大量的案例和相关链接穿插其中,帮助读者理解和掌握知识点和技能操作;其次,每章后附有练习与思考、案例分析或计算分析题,提高读者的综合分析能力和解.....
霍志军,尹春主编2012 年出版308 页ISBN:9787565505164
本书是全国高等职业教育十二五规划教材。种子生产与管理介绍了种子生产的基本理论、自交作物、异交作物与无性繁殖作物种子生产的基本知识和生产技术,蔬菜种子生产的基本知识和生产技术,农作物种子质量检验的...
冯玉珠著2012 年出版319 页ISBN:9787501985432
本书分10章,包括餐饮产品研发与创新理念、餐饮产品研发与创新系统、餐饮产品研发与创新原理、餐饮产品研发与创新人才培养、菜点产品研发与创新、餐饮服务产品的研发与创新、餐饮环境创新设计、宴席研发与创...
邓永标主编2005 年出版176 页ISBN:7104022368
本书为高校党政领导干部和教师的理论探索研究作品多人合集,包括高校政治思想论文和高校教学科研论文。
甘文平编著;杨仁敬审校2012 年出版313 页ISBN:9787307097780
本书涵盖题目、环境、人物、语言、修辞、主题六个章节。每个章节集中从一个方面分析美国文学中的经典作品,重点细说每个方面对解读和批评具体文学作品所起的作用,突出作品意义的具体性和特殊性。...
张清洁,谢俊玲,毛建辉主编2011 年出版478 页ISBN:9787807399148
本书主要介绍了动物传染病与综合防治措施,动物生理解剖与病理,动物检疫样品采集,动物检疫基本理论与方法,动物产地检疫,动物屠宰检疫,动物主要疫病的检疫,病死动物的处理,动物检疫消毒技术,动物检疫相关技术......
王福荣主编2012 年出版340 页ISBN:9787122133779
本书详细介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及酒精生产中原料、半成品、成品的分析检验,在常规分析基础上,进一步扩展了分析检测项目和分析方法的先进性,供从事生产的工程技术人员及检验操作人员参考,并为有关科技...
刘东根,谢安平主编2011 年出版205 页ISBN:9787511827548
2012年国家司法考试一本通系列,收录司法考试大纲指定法律法规,并把司法解释分拆到主法条中,并对主要法条详解,辅以历年真题和强化模拟题,是司法考试考生在备考前期必备的工具书和教材。...