康乐著2017 年出版188 页ISBN:9787100126229
本书分两部分。第一部分以古印度早期佛教为研究对象。早期佛教强调不杀生,反而鼓励祭祀食肉,反对为食肉杀生。后来,素食在印度社会逐渐成为一般大众的一个伦理判准,为了招徕信徒,相抗衡的一些宗教,如婆罗门教、.....
陆朋,刘燕著2016 年出版197 页ISBN:9787511539601
本书运用历史学、社会学、文化学等多学科理论,对京津冀一带的佛教素食文化进行分析、论述。饮食活动承载着文化,文化把看似寻常的饮食活动同社会生产、生活等多个方面联系起来,使之具有了某种程度上影响社会发...
(美)布雷特(Blate,M.),(美)沃特森(Watson,M.S.)著;吴昌贤译1988 年出版114 页ISBN:7800491250
书名原文:Howtolosewelgyhteasily:本书着重从人们赖以生存的膳食方面来讨论减肥与形体美的问题。书中介绍了有利于减肥的饮食以及自我保健减肥术-G-J。指压法。...
王计财主编2007 年出版231 页ISBN:7509113156
本书从现代医学和营养学的观点出发,探讨了素食与保健的关系,内容包括什么是素食,选择素食的理由,素食的科学搭配,素食与养生,素食与美容,生活中怎样吃素食以及素食的宜与忌等,编者力求公正客观地分析素食之利......