Food factories: Processes

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Food refrigeration processes : analysis

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Industrial fermentation : food processes

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Enhancing Extraction Processes in the Food Industry

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Lebovka2011 年出版570 页ISBN：

Dictionary of foods and food processes: English

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Fermentation Processes Engineering in the Food Industry

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Soccol2013 年出版486 页ISBN：9781439887653

food industrial processes-methods and equipment

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benjamin valdez2012 年出版418 页ISBN：9533079053

Physical chemistry of food processes ; volume 2 : advanced techniques

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Physical chemistry of food processes volume 1. fundamental aspectS

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Ion C. Baianu1992 年出版368 页ISBN：0442005806

Automatic control and optimisation of food processes ; pt. 2

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International Symposium on the Automatic Control and Optimisation of Food Processes1988 年出版564 页ISBN：