Food preservatives

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1991 年出版290 页ISBN：0186929102

food preservation process design

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2222 年出版0 页ISBN：

DEVELOPMENTS IN FOOD PRESERVATION—2

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2222 年出版184 页ISBN：0853342121

Developments in food preservation - 5

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edited by Stuart Thorne1989 年出版327 页ISBN：1851662596

Developments in food preservation 4

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edited by Stuart Thorne1987 年出版278 页ISBN：1851660305

The history of food preservation

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Stuart Thorne1986 年出版0 页ISBN：

Chemistry of Food additives and Preservatives

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Titus A.M.Msagati2013 年出版322 页ISBN：

Handbook of food preservation second edition

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edited by M. Shafiur Rahman2007 年出版1068 页ISBN：1574446061

Solar drying: practical methods of food preservation

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1986 年出版127 页ISBN：8221053571

Ultrasound: advances in food processing and preservation

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edited by Daniela Bermudez-Aguirre2017 年出版536 页ISBN：9780128045817