CAMPBELL'S OPERATIVE ORTHOPAEDICS VOLUME ONE FOURTH EDITION
A.H.CRENSHAW LEE MILFORD1963 年出版858 页ISBN：
Soft Chemistry And Food Fermentation Volume 3
Alexandru Mihai Grumezescu2017 年出版522 页ISBN：0128114124
Ultra high pressure treatment of foods
edited by Marc E.G. Hendrickx and Dietrich Knorr2012 年出版340 页ISBN：0306472783
LIU JUNRU2015 年出版200 页ISBN：7508527208
本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状，不仅展示了中国饮食文化的独特魅力，还通过饮食展示了中华文化的博大精深...
modifying food txeture volume 2 sensory analysis
consumer requirements and preferences2222 年出版0 页ISBN：
Manuals of food quality control. V. 7
Food analysis : general techniques2222 年出版0 页ISBN：
Biotechnology in the food industry pt 1
Proceelings of the conference1994 年出版249 页ISBN：0444819592
Biotechnology in the food industry pt 2
Proceelings of the conference1994 年出版456 页ISBN：0444819592
