中药质量现代分析技术：中国药典一部参考手册 = Modern analysis technology for eveluating the quality of traditional Chinese
王书芳，钱忠直主编2010 年出版1472 页ISBN：9787308077743
本书基于编者的研究成果和国内外近年来新发展的分析方法，由国家药典委、浙江大学药物信息学研究所和上海市食品药品检验所共同编写完成。全书与中国药典（一部）相配套，分为药材篇、植物油脂和提取物篇、成方制剂...
饕餮之欲：当代中国的食与色=APPETITES：Food and Sex in Post-socialist China
（美）冯珠娣著；郭乙瑶，马磊，江素侠译2009 年出版0 页ISBN：
ADVANCES IN PROCESS ENGINEERING-VOL.3 RECENT ADVACES IN SUSTAINABLE PROCESS DESIGN AND OPTIMIZATIZAT
DOMINIC CY FOO2012 年出版796 页ISBN：
BIOTECHNOLOGY A COMPREHENSIVE TREATISE IN 8 VOLUME VOLUME 4 FOOD AND FEED PRODUCTION WITH MICROORGAN
1983 年出版631 页ISBN：3527257675
UTILIS A TION DES ENZYMES EN TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE USE OF ENZYMES IN FOOD TECHNOLOGY
2222 年出版555 页ISBN：2852061775
THE GLOBAL FORUM ON FOOD SECURITY AND NUTRITION ONLINE DISCUSSIONS THAT MAKE A DIFFERENCE
2012 年出版88 页ISBN：9251072345
