张保锋主编2005 年出版222 页ISBN：7807171685
本书为高等职业学校食品专业教材。全书主要介绍了国内外乳品工业发展概况，介绍了乳品工业的最新技术和最新成果可供相关人员参考使用。
《当代宁夏概览》编辑委员会编2006 年出版267 页ISBN：7801705351
本书全面介绍宁夏这块古老的地域，从回族自治区成立以来，尤其是改革开放以来的社会经济发展成就，地理环境和旅游资源，以及人文景观等内容，对于向外界多角度展示宁夏的历史和现实，对于观光游览、招商引资，谋求合......
刘玉平，张英正著2010 年出版170 页ISBN：9787506037181
白银与银器的产生，给人类社会带来了明显的影响，它体现了人类财富保存、观赏、陈列、生活实用等多重价值；它又成为赋税、奖励、供奉、赠送、施舍、悬赏等的实现方式；甚至成为争夺、抢掠、贿赂、赌博的对象。人类...
张颖主编2008 年出版251 页ISBN：9787208081109
本书由上海市社会主义学院与上海中华文化学院编写，是关于广义海派文化研究的成果。本书从人口、城市、语言、产业、建筑、文学艺术、传媒、教育、民俗、民间收藏等领域叙述了海派文化的历史与特征，每一类均溯...
[巴登）苟灵编著2008 年出版413 页ISBN：9787502359140
西藏作为旅游者心中的圣地，其雪域高原、蓝天白云、雄浑山川、历史底蕴、民族风情、宗教信仰吸引着无数人的目光。本书系统的介绍了拉萨及各郊县的历史沿革、行政区划、自然资源、旅游景点、宗教文化、餐饮娱...
