杨江帆，傅天龙，叶乃兴等编著2008 年出版248 页ISBN：9787561530610
本书共分十章，内容涉及时尚生活与福建茉莉花茶；福建茉莉花及花茶生产态势；福建茉莉花茶产业发展分析；福建茉莉花茶产业振兴战略；福建茉莉花茶的主要成分与保健功效；福建茉莉花茶历史渊源及其发展；福建茉莉花茶......
闵庆文，张永勋主编；闵庆文，邵建成丛书主编2015 年出版146 页ISBN：9787109195660
本书内容包含茉莉花种植、茶种植、茉莉花茶的加工、茉莉与茶的相关文化、历史和特色景观。茉莉花西汉时期从印度传入中国福州并开始在福州种植，宋代时已形成满城茉莉飘香的局面；绿茶东晋时期已成为福州人栽培...
莫树周主编2007 年出版286 页ISBN：9787219059043
本书介绍广西横县茉莉花茶生产及加工过程，以及茉莉花茶文化。
吴锡端著2006 年出版128 页ISBN：7501951640
茉莉花茶是我国独创的茶叶品种，也是大众最日常饮用和最熟悉的茶叶品种。本书作者本着“精益求精”的专业精神，运用生动的叙述笔调，介绍了我国茉莉花茶的生产历史，以及独特加工工艺，并且对茉莉花茶的品质鉴赏、品...
中国人民政治协商会议福州市委员会组编2015 年出版286 页ISBN：7030426134
全球农业文化遗产-福州茉莉花茶一书，系统阐述福州茉莉花茶的诞生、发展，技术传承、茶文化内涵如典故、书画及品鉴艺术等，福州茉莉花茶的对外贸易与文化传播，申报全球农业文化遗产的程式等。该书是一本通俗易懂...
