贵州省苗学会编2007 年出版559 页ISBN:9787541214875
本书为贵州省苗学会论文集。收入论文70多篇,内容涉及苗族的历史、社会生活、风俗习惯、民间信仰、民间医药、苗族新农村建设、苗族生计与健康等。...
杨志峰,徐琳瑜编著2008 年出版412 页ISBN:9787303089741
本书从城市生态规划的产生与发展着手,深入探讨了城市的产生与发展,城市生态系统的机构与功能,城市生态环境问题以及生态城市的概念、内涵及建设模式。...
李顺发,朱长征主编2008 年出版192 页ISBN:9787807391937
本书主要介绍了职业点菜师应具备的职业素养,如菜点知识、酒水知识、菜单知识以及职业技能,如菜肴推销技巧、为不同人群点菜技巧等,并用一定篇幅介绍了部分著名的筵席例单,常见案例及分析等。...
冯德文编著2005 年出版322 页ISBN:7811091755
本书分为总论和分论两大部分。总论分十三章,主要阐述警察学的基础理论;分论分六章,以《人民警察法》对我国警种的划分为依据,将每一警种的相关问题分别列章阐述。...
(苏)依万诺夫(Иванов,В.И.),(苏)雷佐夫(Лысцов,В.Н.)著;华明川译1987 年出版184 页ISBN:15175·812
刘守华著(华中师范大学)2003 年出版643 页ISBN:7207059310
本书全面阐述了故事学的基本理论与方法,包括故事学的历史、学派、建构以及世界各国故事比较等内容。