孙君社主编2001 年出版391 页ISBN:7109067246
本书从工程、科学和技术角度系统地阐述食品加工的工程基础、加工过程、包装技术以及新的食品加工技术,共分四篇十八章。
樊哲银编著;张亚丽,孙晓梅主编2009 年出版241 页ISBN:9787306033581
本书简述推销学的产生与发展,介绍推销三要素的构成及推销模式,讲解推销对象的选择及推销前、推销、推销后应注意的问题和解决办法,还涉及对推销人员的选择与培训等方面。...
骆鸿凯著2015 年出版371 页ISBN:9787101101096
《文选学》乃民国学者骆鸿凯于1928年所撰,书局1937年出版,1989年增订再版,叙述《文选》之义例、往昔学者治《文选》之途辙、文选学之源流等方面,末附马积高据骆鸿凯讲义增补之《文选分体研究举例》、《文选专家...
李明华主编;鲁先锋,陈真亮副主编2012 年出版454 页ISBN:9787206084010
环境政策学是专门研究环境政策及其相关现象、事物和理论的新兴学科,它作为一门重要的政策学分支学科,具有与其他学科不同的研究对象、独特的概念体系、独特的理论体系和独特的学科价值。...
张理主编2010 年出版332 页ISBN:9787512102019
本书以商品包装作为研究对象,全面系统地介绍了包装流程的各个环节和基本运作过程。全书共分为十一章,主要包括:包装概论、包装标准化与设计、包装材料构成(上下)、包装技术(上下)、包装容器与设备管理、包装性......