王爱玲主编2013 年出版254 页ISBN:9787111424321
本书根据高职高专教育专业人才培养目标的要求,并总结了编者多年在数控机床应用领域的教学和工程实践经验,编写了本系列教材。本书从数控机床维修的角度,以面向实际操作、培养实践技能为目的,针对常用的FANUC、S...
刘杰英主编;马捷,贺向远,倪红雨副主编2009 年出版248 页ISBN:9787561130551
《中国旅游地理(第2版)》具有如下特点:思路创新。以旅游线路为主线去串讲旅游景点是本教材的尝试,这样既照顾到成熟的旅游线路及老景点,也兼顾到近年新发展起来的旅游线路及旅游景点。此外,本教材还根据旅游景...
赵荣光著2015 年出版246 页ISBN:7553640743
本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....