车辐,熊四智等著2004 年出版386 页ISBN:7561427336
本书介绍了川菜发展史,川菜大师的趣闻逸事,名人与川菜,川菜名菜,名店以及川菜的一些做法等。文字轻松幽默,引人入胜。
乔良著2001 年出版617 页ISBN:7503313420
除夕之夜,中国驻港军区中校参谋李汉,与一个叫婵的神秘女孩不期而遇,由此开始了一段缠绵悱恻、欲生欲死的恋情。…… TOP 其它信息 装帧:精装版次:2版...
大型中华美食文化栏目《满汉全席》组编著2009 年出版229 页ISBN:9787533151294
本书汇集了2002~2005年度《满汉全席》全国烹饪擂台赛的全部获奖菜品。图文并茂,讲述详细。