师昌绪,钟群鹏,李成功主编;中国机械工程学会,中国材料研究学会,中国材料工程大典编委会编2006 年出版925 页ISBN:7502573038
本书介绍了材料工程基础、材料科学与工程概论、材料成形理论基础、材料成形数值模拟、材料成形的优化设计方法、材料强度设计。
张小雯著2005 年出版113 页ISBN:7222045767
本书介绍中式菜肴烹饪时,常用的调味品——“酱料”的加工方法的食谱书。共介绍了40种酱料的制法,以及这些酱汁在中式料理加工中的使用方法。...
任建喜著2009 年出版156 页ISBN:9787562929079
本书共分10章,主要包括:绪论、测试技术的基础知识、边坡工程监测、软土地(路)基监测、基桩岩芯钻探检测、城市地铁区间隧道盾构施工监测技术、深基坑工程施工监测、地应力测量及其在地下工程中的应用、岩体隧道...