刘长明著2009 年出版239 页ISBN:9787536469525
本书以作者从事餐饮经营十数年的实战经验为基础,通过自己对餐饮行业经营管理的深度思考,由此总结出相当具有可操作性的48条经营管理理念,并以大量的实践结果予以证实。因此对广大餐饮从业者具有重要的指导意义...
周湘华著2014 年出版331 页ISBN:9787504369819
本书是当代作家周湘华女士的一本杂文集。在内容结构上分为四辑:第一辑为“喧哗时代的情感之惑”,主要写明星、文人与普通人的爱情婚姻问题;第二辑为“喧哗时代的人心之惑”,对当代人的世道人心进行独到的解剖;第...