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苹果栽培技术
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邓大林编1987 年出版96 页ISBN：7536401477
种苹果
杨文衡著1957 年出版30 页ISBN：T16008·46
苹果树剪枝问答
张殿高编著1990 年出版214 页ISBN：7538109498
苹果密植丰产栽培
李春蔚编著1988 年出版173 页ISBN：750380193X
苹果栽培
辽宁省革命委员会农业局编1971 年出版80 页ISBN：16090·20
苹果学
束怀瑞等编著1999 年出版694 页ISBN：710905215X
陈宝玉编著1986 年出版91 页ISBN：16267·49
苹果酒酿造
（苏）莫希列斯基，Н.К.著；张家范译1960 年出版80 页ISBN：15042·1001
苹果矮化栽培
宋世新，温树英编著1986 年出版62 页ISBN：7538104240
烟台苹果栽培
山东省烟台地区农业局编著1981 年出版457 页ISBN：16195·56
