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高蛋白食谱
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刘青山，孙丛义编著1983 年出版365 页ISBN：15217·100
胶原蛋白美容健康食谱
马鸿玲著；谢蕙蒙主编1999 年出版64 页ISBN：9578338309
新型高蛋白植物-鲁梅克斯K-1
熊军功编著2000 年出版121 页ISBN：7801411366
即食高蛋白豆浆-可可粉制造之研究
王丰洲，陈文亮，林裕编1976 年出版15 页ISBN：
高蛋白·高疗效 对现代病的防治奇方
张寿主编1993 年出版101 页ISBN：7806041060
高蛋白健康法 对现代病的防治上有显著效果的 良质蛋白质
吴昭雄，彭寿贵编1987 年出版192 页ISBN：
中华人民共和国国家标准 高蛋白速溶豆粉 GB/T 18738-2002
2002 年出版0 页ISBN：
蛋白质化学与蛋白质组学
夏其昌，曾嵘等编著2004 年出版559 页ISBN：7030124014
血浆脂蛋白代谢及高脂蛋白血症分型
刘德文2222 年出版48 页ISBN：
蛋白质蛋白质相互作用方法与应用
2222 年出版0 页ISBN：
