付兴编著2012 年出版268 页ISBN：9787538176513
本书包括三部分内容，第一部分为基础营养篇，介绍了各种营养物质的作用。第二部分为第五营养与保健篇，介绍了各种食物的营养保健作用。第三部分为膳食营养与保健篇，介绍了不同时期如妊娠期、儿童期、老年期的营养...
张长青主编；李广平，王世斌副主编2012 年出版134 页ISBN：9787313085610
21世纪应用型本科农林专业教材系列。本书以园艺植物繁育历程为主线，分九章节介绍园艺植物苗木繁育的原理与技术。
王静编著2012 年出版143 页ISBN：9787539447469
本套丛书较为系统地讲解了动漫的基础知识和具体的绘制技巧，每个课例后还有相应的练习册页。动漫造型丰富，形式表达多种多样，非常适合零基础的动漫爱好者学习使用。...
刘磊，王琳编著2013 年出版197 页ISBN：9787302311690
本书编写的目的是广大读者，能够通过本书丰富的例题，层次多样的习题和通俗易懂的讲解，熟悉掌握随机信号的基本概念，基本理论，研究的基本方法，基本途径。为后续课程的学习打下扎实的基础。...
林燕玲著2012 年出版285 页ISBN：9787500852674
本书内容包括：什么是全球化、信息技术和互联网的兴起、全球化的经济特征有哪些、全球生产体系、特制的生产体系及其衰落、“后福特制”的特征、跨国公司主导全球生产销售……...
叶陈刚主编2013 年出版464 页ISBN：9787302302872
《企业伦理与文化》一书综合运用现代管理学、信息经济学、制度经济学、行为科学、系统论、博弈论和伦理学理论、思想与方法，体现实践调查研究与理论规范研究相统一、定量分析与定性论述相结合的风格。...
龚宇阳编著2012 年出版114 页ISBN：9787511112071
在快速发展的中国，对污染场地进行管理和修复已经成为一个不可忽视的重要问题。本书根据“十二五”计划，对北美、亚洲、欧洲和拉丁美洲四个不同地区污染场地的管理框架进行了综述。...
刘加凤编著2012 年出版276 页ISBN：9787313080219
本书主要面向旅游管理专业学生和饮食爱好与研究者，包括从营养和文化的角度构建了走进营养学、食品原料的营养价值、不同人群的营养需要饮食美学等11个项目。...
