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陈华著2010 年出版128 页ISBN：9787534572708

本书介绍了制作蛋糕的基本工具及材料，蛋糕坯、巧克力配件的做法等基本知识。分类介绍了十大蛋糕的详细制作步骤。

（苏）费多罗娃（А.Г.Хедорова）等著；贾明等译1956 年出版216 页ISBN：2031·2

张永泉著（河北省社会科学院）2005 年出版345 页ISBN：7500449968

江钧，林建铭编著2002 年出版525 页ISBN：9570462655

林信成编著2001 年出版436 页ISBN：7030090411

田澄等编写2002 年出版318 页ISBN：7900088377

胡嘉玺编著2001 年出版423 页ISBN：7500642938

毕潜，李飞编著1999 年出版255 页ISBN：7536442254

电脑报编著2008 年出版354 页ISBN：7900729704

（德）达尼拉·楚德岑思克文·图；王星译2012 年出版30 页ISBN：9787539419619

本书是引进的货提诺曼出版社的版权图书。适合低幼儿阅读书。