杨雨鸣等编著1999 年出版137 页ISBN：7534528577
本书介绍了瓜果疗法的基本知识，包括瓜果疗法的历史渊源、特点、作用及注意事项；介绍了68种常用瓜果的来源、营养成分、功效、主治和应用宜忌；以各科疾病为纲，以瓜果方为目，比较系统地介绍了170首有确切疗效的瓜...
范林工作室编著2004 年出版506 页ISBN：7030152085
本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐，也可做成简单的甜点，冷热均宜。本书详细介绍了24种瓜果制作方法及特点，又有精辟的讲解和点评，操作简单，食材易得，是居家必备的菜普。...
